Hi, der Arme!
Das muss schlimm für ihn sein. Ich bin schon mein ganzes Leben eine sehr schüchterne und introvertierte Person. Aus Erfahrung kann ich sagen: Mit den paar Referaten in der Schule ist es nicht getan, dein Sohn wird noch viel öfter während seines Lebens in den "Genuss" kommen, eine Präsentation halten zu dürfen.
Man muss sich schön langsam damit abfinden und das Lampenfieber als etwas Normales, Natürliches und Selbstverständliches hinnehmen. Nur so schafft man es, damit umzugehen. Gegen den trockenen Mund habe ich mir angewohnt, 12 Stunden zuvor auf stark salziges Essen oder Kaffee zu verzichten und mir während des Sprechens ein Glas Wasser neben den Tisch zu stellen. Man muss nur darauf achten, dass man das Glas nicht als Rettungsanker verwendet und sich immerzu daran festhält ;)
Zur Vorbereitung auf eine Rede und gegen eine zitternde Stimme hilft auch ein Glas warmes Wasser oder ein paar Sprechübungen - vielleicht findet ihr hier was hilfreiches dazu: http://www.redenwelt.de/